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Nos actualités

La tendance de la

Aujourd’hui on vous présente une autre tendance de la restauration que nous mettons en avant au Château de la Gaude : la « Culture food ».

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Journées du patrimoine

L'accord mets & vins est inscrit par l'Unesco au patrimoine immatériel de l'humanité, depuis 2010

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les

les "open kitchens"

11/09/2023

Penchons-nous sur une tendance particulière de la restauration : « les open kitchens ».

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Soirée O-Tsukimi

Soirée O-Tsukimi

11/09/2023

Découvrez l'art du thé japonais à l'occasion d'une soirée gastronomique traditionelle. Shizuko Okugawa sera la maître de thé de la cérémonie. 

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Le fruit de septembre

Nos chefs travaillent au rythme des saisons, cuisinant les fruits et légumes que chacune apporte avec elle !

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organiser son séminaire

Avec la rentrée, préparez dès aujourd'hui les séminaires de votre entreprise dans un lieu d'exception. 

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