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Notre philosophie
Au Château de la Gaude

La qualité d'un vin se travaille à la vigne ! 

Conscients de l’importance de notre terroir : la terre, les vignes et le climat constituent le socle de notre travail. En accord avec les principes de biodynamie, nous pratiquons une viticulture respectueuse de notre environnement et de nos sols. Soucieux de la qualité de notre travail, chaque geste, action et méthode sont minutieusement pensés et réfléchis dans le but de préserver et d’inscrire dans la durée, la qualité de notre patrimoine.

Cette exigence de tous les jours s’est révélée payante puisque la totalité des vins du Château de la Gaude sont labellisés et certifiés « agriculture biologique » depuis maintenant plus de vingt ans.

Nous nous efforçons donc de produire des raisins hautement qualitatifs et sains permettant ainsi de créer des vins « haute couture »  et d’exprimer notre terroir de la manière la plus sincère possible.