Si vous voulez savoir à quoi ressemble la version chic et décontractée d’une brasserie contemporaine dans un château du dix-huitième siècle, égayé d’un décor revival sixties, vous êtes à la bonne adresse ! Dans l'assiette, signée Matthieu Dupuis-Baumal, ça swingue avec des recettes inspirées de ses voyages à travers le monde. Japon, Brésil, Espagne, Pérou, Italie, Thaïlande ou Chine se donnent rendez-vous sur une carte décomplexée et ludique. So fun !