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Les vendanges arrivent

Les vendanges arrivent

On vous donnait au mois de mai dernier des nouvelles de notre terroir viticole dans notre article " Comment-vont nos terres ? ".

A ce moment-là, nos équipes s'adonnaient aux différents traitements des sols, à la préparation des vignes et notamment à l'ébourgeonnage. Aujourd'hui les bourgeons ont bien grandi pour laisser place à de jolies fleurs et comme tout bon vigneron vous l'affirmera : à compter de 100 jours de la floraison, arrivent les vendanges.

Nous pouvons donc nous faire une idée approximative de l'arrivée des vendanges 2021. Comme l'année dernière et celle d'avant, elles apparaissent chaque fois un petit peu plus tôt que l'année précédente. La raison ? Les changements climatiques, les pluies abondantes et les fortes chaleurs. Ces trois facteurs suffisent à changer les habitudes de culture. 

Ce qui est certain c'est que nous avons hâte et que nous les attendons de pied ferme. En attendant, on partage avec vous des souvenirs des vendanges 2020. 

 

 

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