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Les pieds dans l'eau !

Les pieds dans l'eau !

Préférer la fraîcheur d’une source à l’ombre des terrasses

 


Cet été nous avons ouvert l’accès à la source naturelle qui coule au cœur de notre restaurant auquel elle a donné son nom : La Source.

Dans une région où l’eau est un trésor en raison des fortes chaleurs estivales, nous avons mis à l’honneur cette source découverte au 12e siècle dans le quartier des Pinchinats.

Depuis son existence, le quartier des Pinchinats à Aix en Provence où se trouve notre domaine est considéré comme « le château d’eau de la ville d’Aix » et reste un lieu où les citadins d’Aix viennent chercher la fraîcheur en été, considérant cette vallée comme « le plus agréable séjour aixois ».

Certains peuvent même profiter d’une table où l’on pourrait presque déjeuner ou dîner les pieds dans l’eau.

Découvrez la carte de La Source.

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