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Retrouvez Cheffe Sanjee les 4 et 5 juin

Retrouvez Cheffe Sanjee les 4 et 5 juin

 Avant de devenir une référence de la cuisine indienne en France, elle a d’abord évolué dans l’univers de la mode pendant près de dix ans. Mais c’est son amour des épices et des traditions culinaires qui l’a poussée à se réinventer.

En 2011, elle crée Bollywood Kitchen, un blog culinaire où elle partage des recettes alliant authenticité et modernité. Très vite, son talent est reconnu et elle publie plusieurs ouvrages aux Éditions Mango, devenant une véritable ambassadrice de la cuisine indienne en France.

Que ce soit à travers ses livres, ses chroniques radio et télévisées, ou ses collaborations avec des marques comme Picard, elle partage une cuisine colorée, parfumée et pleine d’émotions.

Nous pourrions vous vanter tous ses talents, mais le mieux serait d’y goûter !

C’est le 4 et 5 juin que les délices indiens seront à l’honneur au Château de la Gaude !

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