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Retour sur le concours de sommellerie

Retour sur le concours de sommellerie

Les meilleurs "nez" se sont affrontés lors du concours du meilleur sommelier du monde la semaine dernière. 
Une compétition prestigieuse et intense qui nous a littéralement fasciné ! 
 
Retour en quelques mots sur les deux dernières épreuves :
- Demi-finale : dégustation à l'aveugle, mixologie et boissons alternatives, le service.
- Finale : dégustations, services, gestion et management à huit clos et dégustations, service et conseils aux clients, en public.
 
Pascaline Lepeltier, une favorite de la compétition, a fait partie des 17 candidats sur 68 en demi-finale et s’est finalement hissée à la quatrième place, au pied du podium. Un beau parcours et une belle fierté pour tous les français ! Raimonds Tomsons, représentant de la Lettonie pour cette édition, a brillé sur les dernières épreuves, en faisant preuve d'une grande précision. Il devient Le Meilleur Sommelier du Monde 2023. Félicitations à lui pour ce parcours exemplaire. 
 
Cette édition 2023 aura été incroyable. Le monde du vin et le grand public ont pu faire l'heureux constat du bel avenir prometteur de ce secteur dont la passion est la clé. Des métiers admirables du 18ème siècle, là où l’art de servir le vin prit tout son sens. 
 
Nous attendons avec impatience la prochaine édition !

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