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Retrouvez Florent Pietravalle le 17 mai !

Retrouvez Florent Pietravalle le 17 mai !

Focus sur un de nos invités phares du festival de la gastronomie !



Un chef étoilé de renom qui cumule aujourd’hui quatre toques au Gault et Millau, Florent Pietravalle. 

Chef de l’hôtel La Mirande à Avignon, Florent s’inspire beaucoup de ses voyages dans sa cuisine et cela se ressent dans l’assiette : une véritable évasion gustative inspirée d’ailleurs réalisée uniquement à partir de produits locaux. 

En effet, le chef ne travaille qu’en circuit-court et favorise au maximum les liens humains.

La gastronomie durable qu’il cultive fut récompensée par l’Etoile verte du Guide Michelin qui vise à féliciter l’ensemble du personnel du restaurant pour son engagement pour l’environnement. 

Une cuisine de terroir, écoresponsable et moderne aux goûts subtils, de quoi attiser largement votre curiosité ! Connu pour ses mets inventifs et raffinés, les moindres détails de ces derniers sauront vous surprendre.

Nous pourrions vous venter tous ses talents mais le mieux serait d’y goûter ! C’est le 17 mai que les fameuses créations de Florent Pietravalle seront à l’honneur au Château de la Gaude !

Parcourez les stands de grands chefs et d’artistes dans le domaine et découvrez un art culinaire différent à chaque pas. Une expérience inédite tout au long de la soirée.

Retrouvez Florent Pietravalle dans les Grands Jardins

Plus dinformations au 04 84 930 930 ou à restaurants@chateaudelagaude.com

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