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Menu de Pâques | Restaurant Le Art

Asperge vertes de Mallemort grillées
Praliné amande, condiment agrume et sabayon gribiche

Homard bleu nacré
Petit pois, mousserons, bisque légère au safran

Turbot confit
Citron Meyer, blette et caviar osciètre

L’agneau de lait rôti
Pois chiche et ail noir, jus parfumé aux fleurs d’ail

Surprise chocolatée


150€ par personne
 
Le dimanche 9 avril 2023
Sur réservation au 04 84 930 930 ou à restaurants@chateaudelagaude.com
 
Menu de Pâques | La Table des Marronniers
Venez profiter de Pâques en famille en plein cœur du domaine.
Cette année, l'allée des Marronniers, refuge pour la chasse aux papillons, vous accueille le temps d'un instant autour d'une grande tablée, à l'extérieur.
Empreinte de poésie et d'enchantement, elle fait appel à notre coeur d'enfant et nous replonge dans nos souvenirs d'enfance, au Château de ma Mère.
Un déjeuner gourmand et provençal, pour le bonheur des petits et des grands.

Un moment inoubliable à partager en famille pour l'occasion, à proximité de nos vignes : 
 
MENU ADULTES

Œuf mimosa revisité
Asperges et poutargues de Provence

Papillote d'épaule d'agneau confite aux épices
Houmous aux agrumes

L'œuf de pâques surprise

 
MENU KIDS

Œuf mimosa
Saumon fumé

Volaille fermière rôtie
Purée de pommes de terre

Surprise chocolatée

 

95€ par personne | 49€ par enfant 
Le dimanche 9 avril 2023
Sur réservation au 04 84 930 930 ou à restaurants@chateaudelagaude.com
LES CLOCHES SONNENT... A VOS PANIERS !

Les familles ayant réservé dans l’un de nos restaurants pourront se lancer sur la piste des œufs en suivant le plan du domaine à disposition sur les tables.
Les enfants à partir 3 ans, accompagnés d'animateurs, visiteront une partie du domaine à la recherche de nos trésors gourmands.
Des œufs en chocolat seront dissimulés dans plusieurs zones de chasse. Munis de leurs petits paniers, ils pourront récolter et s'amuser tous ensemble à partir de 15h.

Pendant ce temps, les parent pourront profiter de nos terrasses. Des cocktails vous seront proposés pour profiter au mieux de cette magnifique journée ensoleillée.
Les plus courageux pourront également participer à la chasse aux œufs pour un moment ludique en famille.
Une fois les œufs trouvés, la dégustation sera bien évidemment la meilleure des récompenses. Sans modération, pour l'occasion.
 
Activité gratuite pour les familles ayant réservé dans l'un de nos restaurants.
Le dimanche 9 avril 2023
Réservez votre table au 04 84 930 930 ou à restaurants@chateaudelagaude.com