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Un moment chaleureux
Partageons un moment chaleureux autour du vin lors de nos afterworks à La Cave.  Un moment de détente et de convivialité pour finir la journée en beauté ce jeudi 9 décembre de 18h00 à 00h00. Une belle selection de vins, cocktails et spiritueux vous seront proposées par nos cavistes et sommeliers.
L'OFFRE DE LA SEMAINE
Whisky japonais Suntory
Le japon possède un climat remarquable pour la fabrication
du whisky. Méticuleusement, La Maison Suntory a su faire vibrer l'âme et les émotions des amateurs les plus avertis.
 
Jeudi 9 décembre de 18h00 à 00h00
Un moment culinaire
Pour le bonheur de vos papilles, le Chef Matthieu Dupuis Baumal et son équipe vous propose une sélection de tapas du restaurant La Source et du restaurant Gastronomique tout au long de la soirée.
A table ou au bar, venez les déguster !
La Carte
Radis au beurre dans une terre végétale
11 €
Tarama nature, wasabi, truffe - Maison Pétrossian
12-23 €
50 gr Caviar Osciètre, avocat, crème, blinis
180 €
Quesadillas à la truffe et comté affiné
27 €
Croquettes de maïs, sauce cajun et citron vert
14 €
Planche de Jambon ibérique 100% Bellota - Maison Cinco Jotas
45 €
Planche de jambon de parme 18 mois
22 €
Sélection de fromages affinés, Mostarda et noisettes du Piémont
22 €
Citron vert basilic
13 €
Finger chocolat pécan
13 €
Shiitake acidulé umami
7 €
Pimento de padron
9 €
La traditionnelle soupe miso
9 €
Salade d'automne, sauce sésame et légumes en tsukemono
14 €
Edamame nature, épicé ou truffe
6-12 €
Assortiment 20 pièces - Nigiris, makis et sashimis
59 €
Assortiment de 9 nigiris
42 €
Un moment découverte
Maxime, notre chef barman et son équipe vous propose leur cocktail de la semaine. Nous vous proposons également une belle sélection de vins au verre. La sélection complète de La Cave vous permettra de découvrir en prime d'avantage de vin.
Le bar
Cocktail de la semaine
18 €
Vins au verre
8€-118€
Retrouvons-nous prochainement
Plus d'informations au 04 84 930 930