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Le retour des Afterworks !

Le retour des Afterworks !

Les Afterworks de la Gaude

Tous les jeudis à 18h

 

C'est le grand retour des afterworks ! Rendez-vous tous les jeudis dès 18h, Le B'Art dans tous ses états.

Partagez l’amour du vin et partez pour un voyage sensoriel en participant à notre afterwork. Que vous soyez passionné ou grand amateur, retrouvez-nous pour un moment de détente et de convivialité au cœur de ce domaine de prestige.

Une sélection de vins est à déguster pour l'occasion dans une ambiance chaleureuse et festive. Le Chef Matthieu Dupuis Baumal et son équipe élaboreront des tapas pour le plus grand plaisir de vos papilles. Jeronimo Cortador sera également présent pour vous faire déguster le jambon ibérique Cinco Jotas.

 

Vins :
*Château de la Gaude AOP Côteaux d’Aix en Provence Cuvée Chapelle de Gabrielle
*Château de la Gaude AOP Côteaux d'Aix en Provence Cuvée Hortense
*Château de la Gaude AOP Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Garance
*Château de la Gaude AOP Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Mademoiselle
*Château de la Gaude AOP Coteaux d'Aix en Provence Cuvée Le Canonnier
*Château de la Gaude AOP Coteaux d'Aix en Provence Cuvée La Treille

 

Champagne : 

Philipponat Brut, Royale Réserve

 

Tapas :
*Assiette de jambon ibérique Cinco Jotas 45€
* Mix sushis - 20 pièces 55€
* Sushis de pluma ibérique - 5 pièces 30€
* Sushi de pluma ibérique et caviar osciètre - 1 pièces 23€
* Assortiment de 6 pièces de gyozas 21€
* Tartare de saumon avocat crémeux et 10 gr de caviar osciètre 47€
* Tartare de thon avocat crémeux et 10 gr de caviar osciètre 47€
* Arancini au safran et mozzarella sauce épicée et citron vert 15€
* Quesadillas à la truffe et comté affiné 27€
* Le radis au beurre et ses trois parfums : beurre fleur de sel à la truffe, beurre aux épices japonaises, beurre aux épices mexicaines 12€

 

Tous vos sens seront en éveil !

Retrouvons-nous au B'Art, tous les jeudis à partir de 18h.

Sur réservations uniquement au 04 84 930 930 ou restaurants@chateaudelagaude.com.

 

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