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Dessert à la mûre

Dessert à la mûre

Nos chefs travaillent au rythme des saisons, cuisinant les fruits et légumes que chacune apporte avec elle.

 
En ce mois d’août la mûre est à l’honneur au restaurant La Source.

Nous vous présentons notre dessert !
 
Riche en vitamines, la mûre est votre alliée énergétique. Riche en vitamines et en fibres, elle vous aide à limiter le grignotage.

 

En plus de toutes ses vertus, la mûre est un fruit délicieux qui donne aux pâtisseries un parfum sucré et réconfortant. Venez goûter nos desserts sur les terrasses ombragées de nos restaurants.
 

~ La Mûre ~

Biscuit Sacher, croustillant cacao et fleur de sel, confit de mûre, mousse légère aux fruits rouges

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