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Menu Caviar
Redécouvrez les "perles noires" de la Maison Casparian
Les vendredis 16 et 23 octobre au soir, le restaurant Le Art, une étoile Michelin, célèbre à nouveau les produits d’exception en mettant cette fois à l'honneur les caviars de la Maison Casparian.
Plongez dans l’univers envoûtant de ce trésor de la gastronomie... Sublimant tour à tour une langoustine, une Saint-Jacques ou encore une douceur acidulée, le Chef Matthieu Derible et son pâtissier Baptiste Dorvault ont imaginé un menu raffiné en sept temps.
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