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Vente à emporter

La Gaude à la maison
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  1. Œuf Praliné Noisette

    Praliné noisette et riz soufflé
    Chocolat lait Valrhona Jivara 40% (Equateur et Ghana)

    65,00 €
  2. Œuf Praliné Grué

    Praliné amande et grué de cacao, riz soufflé
    Chocolat noir Valrhona Guanaja 70% (Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar)

    65,00 €
  3. Salchichón de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas - 500 g
    LA SAUCISSE 100% IBÉRICO EST UNE AUTHENTIQUE ET DELICATE SAVEUR DE LA VIANDE CINCO JOTAS.
    46,00 €
  4. Epaule de Porc de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas tranché 80 g
    EPAULE DE PORC DE BELLOTA 100% IBÉRICO CINCO JOTAS DÉCOUPÉE À LA MAIN ET PRÉSENTÉE EN SACHET INDIVIDUEL DE 80 GRAMMES.
    17,00 €
  5. Le Jambon de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas Tranché 80 g
    LE VÉRITABLE JAMBON DE BELLOTA 100% IBÉRICO CINCO JOTAS EST DÉCOUPÉ À LA MAIN ET PRÉSENTÉ EN SACHET INDIVIDUEL DE 80 GRAMMES.
    27,95 €
  6. Coffret trio de dégustation de caviar
    Assortiment de caviars baeri, osciètre et hybride
    149,00 €
  7. Cœur de saumon fumé 200 g de la maison Kaviari
    Saumon Atlantique fumé
    27,00 €
  8. Caviar osciètre prestige 50 g de la Maison Kaviari
    Caviar osciètre
    135,00 €
  9. Caviar osciètre prestige 100 g de la Maison Kaviari
    Caviar osciètre
    270,00 €
  10. Plaque de saumon fumé des îles Féroé de la Maison Kaviari 200 g
    Saumon Atlantique fumé, tranché
    29,00 €
  11. Tartare d'algues Bio aux olives noires de la Maison Kaviari
    Tartare d'algues BIO aux olives noires, stérilisé
    11,00 €
  12. Tartare d'algues au pesto rouge bio de la Maison Kaviari
    Tartare d’algues BIO au naturel, stérilisé
    11,00 €
  13. Rillette de Saumon bio de la Maison Kaviari
    Rillettes aux 2 saumons bio (50%), stérilisées
    8,00 €
  14. Rillette de Homard de la Maison Kaviari
    Rillettes de poissons et homard, stérilisées
    12,00 €
  15. Rillette de Saint-Jacques de la Maison Kaviari
    Rillettes de Saint-Jacques, stérilisées
    12,00 €
  16. Œuf de saumon sauvage de la Maison Kaviari
    Oeufs de saumon argenté du Pacifique* pasteurisés
    12,00 €
  17. Tarama à la Truffe de la Maison Kaviari
    Tarama à la truffe d'été
    12,00 €
  18. Tarama au corail d'oursin de la Maison Kaviari
    Tarama au corail d'oursin
    8,00 €
  19. Menu Japonais

    Envolez-vous le temps d'un instant au pays du Soleil Levant.

    75,00 €
  20. Les Boissières, Alain Chabanon

    Assemblage de Grenache noir (80%), Mourvèdre et Syrah (10% de chaque), élevé 36 mois uniquement en cuve inox, on trouvera des notes très pures de fruits rouges et noirs (fraise des bois, mûre), d’épices (cardamome) et autres herbes aromatiques (thym). Il est conseillé de le déboucher au moins une heure avant dégustation.

    31,00 €
  21. Coume Gineste, Domaine Gauby

    Un assemblage de vieilles vignes de grenaches blanc et gris élevé 24 mois en vieux foudres. Un véritable équilibre entre gras et acidité, entre minéralité et puissance aromatique (citron confit, pierre à fusil, pain brioché, coco torréfiée…). Un carafage ne lui ferait pas de mal.

    70,00 €
  22. Champagne Grand cru Hostomme

    Ce 100% Chardonnay a une bouche veloutée et pourtant de belles notes minérales et zestées, ce qui lui permettra de d’accompagner le repas des amuses-bouches au dessert !

    45,00 €
  23. Paleta de Bellota 100% ibérico

    Cinco Jotas - Tranché 70 gr

    19,00 €
  24. Jambon de Bellota 100% ibérico

    Cinco Jotas - Tranché 70 gr

    26,00 €