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La Gaude à la maison
Partez pour un voyage culinaire, le temps d'un instant
  1. Calisson
    1,50 €
  2. Croissant Chocolat
    1,80 €
  3. Tarte aux fruits rouges

    Sablé breton, ganache légère, chocolat blanc

    7,00 €
  4. Entremet Café yuzu

    Mousse au mascarpone, praliné croustillant café
    Crémeux chocolat moka, gelée yuzu

    7,00 €
  5. Religieuse abricot

    Crème à la vanille

    7,00 €
  6. L'épaule d'agneau
    28,00 €
  7. Texture de tomates
    17,00 €
  8. Diablito

    Tequila, citron vert, poivron, piment

    14,00 €
  9. Mojito

    Rhum cubain, citron vert, sucre de canne, menthe ou basilic, Perrier

    14,00 €
  10. Croquettes de maïs

    Sauce cajun et citron vert

    11,00 €
  11. Assiette de jambon ibérique - Cinco Jotas

    Fines tranches de paleta de porc ibérico

    31,00 €