Vente à emporter
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Chassagne-Montrachet, Domaine Morey -Coffinet, Les Houillères
Une sélection de vins blancs gras et acidulés, offrant une texture équipilbrée pour les entrées. Des notes fumées pour sublimer les notes grillées du pao de queijo, une touche minérale en équilibre avec la puissance de la bouillabaisse brésilienne.
54,00 € -
Beaujolais-Villages, Domaine de Thulon, Les Monterniers
Une sélection de vins blancs gras et acidulés, offrant une texture équipilbrée pour les entrées. Des notes fumées pour sublimer les notes grillées du pao de queijo, une touche minérale en équilibre avec la puissance de la bouillabaisse brésilienne.
25,00 € -
Beaune premier cru, Domaine Jacques Prieur, Clos de la Féguine – Monopôle
Plus corsé, il presente un grain qui résonne avec la granulosité de la feijoada, du caco et du cœur de palmier brûlé.
65,00 € -
Saumur-Champigny, Domaine Arnaud Lambert, Terres Rouges
Ce vin plus souple développe une aromatique plus herbacée qui s'accorde avec les herbes folles, la note terreuse du haricot rouge ainsi que la patate douce.
18,00 € -
Bandol, La Bastide Blanche, 2017
Un vin généreux, digeste, à déguster sur une pintade caramélisée au miel et épices.19,00 € -
Vin de France, Amistat, 2017
Une très belle expression de grenache noir. A marier avec des mets puissants, mais aussi plein de douceurs, tel un fraisier.29,00 € -
Morgon, Domaine Jean-Michel Burgaud, Côte du Py, 2019
Typique de l'appellation Morgon, ce vin à la robe intense est gourmand et structuré. Bouche charpentée et belle longueur.22,00 € -
Pernand-Vergelesses 1er Cru, Domaine Mongeard-Mugneret, Les Vergelesses
Un millésime soyeux et délicat qui offre une belle ampleur aromatique de fruits rouges et une bouche riche et veloutée.56,00 € -
Bandol, Domaine Ray-Jane, « Cuvée de Sanary »
Un vin fruité, aux notes d’agrumes et iodé, idéal pour accompagner des huîtres de l’étang de Thau, ou certaines mises en bouche en apéritif (gougère…).21,00 € -
Domaine Buisson-Charles, Sous le Chemin, Aligoté
Un vin qui vous permettra de redécouvrir la race de ce cépage. Parfait avec des cuisses de Grenouilles en persillade.19,00 € -
Pouilly-fumé, Domaine Michel Redde et Fils, Les Cornets
Une magnifique expression du terroir offrant profondeur et densité. A déguster avec un Saumon des Dieux en deux façons, l’une en tartare et pousse d’herbes et l’autre juste snackée, accompagnée d’un beurre noisette.40,00 € -
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Suenen, La Cocluette
Petite soeur de la cuvée Mont Aigu, elle saura ravir le palais des amateurs de chardonnay.
70,00 € -
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R.Pouillon, Les Châtaigniers
Champagne aux notes zestées, miellées et légèrement oxydatives, il se révèle flatteur et étonnant !
60,00 € -
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Fleury, Sonate
Champagne sans soufre ajouté, très frais et floral.
Prix Spécial 55,00 € Prix normal 63,00 € -
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Egly-Ouriet, Ambonnay Grand Cru
Ample et doté d’une bouche très longue aux notes de rose et de fruits rouges.
93,00 € -
Larmandier-Bernier, Saignée 1er Cru
Puissant et suave, gardant toute la finesse du Pinot Noir.
59,00 € -
Chartogne-Taillet, "Le Rosé"
Champagne rond et élégant aux notes d’agrumes et de fruits des bois.
45,00 € -
Charles Heidsieck, Rosé Réserve
Champagne frais et harmonieux, mêlant des notes fruitées, briochées et épicées.
49,00 € -
Rappu, Domaine Gentile
Rouge liquoreux aux notes de fruits confits et de cacao. Belle harmonie sur les tanins du chocolat.37,00 €