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La Gaude à la maison
Partez pour un voyage culinaire, le temps d'un instant

Dim Sum de légumes de saison (5 pièces)

24,00 €

Sauce aux herbes folles

Dim Sum de légumes de saison (5 pièces)
Information

Raviolis typiques du nord-est de la Chine et de la préfecture de Hong Kong, ils sont servis pendant le yum cha, la dégustation du thé. Cuits à la vapeur, ils sont accompagnés d’une sauce ponzu aromatisée.

Préparation

COMMENT LES RECHAUFFER ?

Chauffez pendant 1 minute au four micro-ondes pour les remettre à température.

 

LE CONSEIL DU CHEF :

Pour une explosion de saveur en bouche, trempez les raviolis dans la sauce ponzu, à chaque bouché.

Conseil de La Gaude

N’hésitez plus, un pouilly fumé, délicatement variétal, voire un menetou-salon.